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En el norte de Puglia nace este blend blanco de uvas autóctonas, joven y de grandes sabores. Fiano, apreciada por los romanos como “vitis apiana” por la atracción que ejercía hacia las abejas y llevada a Francia por Federico II; Falanghina, su acompañante perfecto de aromas delicados cuyo nombre deriva de la forma en que se adhiere a la vid.
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