PAÍS | MEXICO |
BODEGA | HACIENDA FLORIDA |
REGIÓN | Coahuila |
SUB REGIÓN | Saltillo |
UVAS | 55% Cabernet Sauvignon, 45% Shiraz. |
REPOSO | 10 meses roble americano y francés. |
ALCOHOL | 13,5% |
GUARDA | 7 años |
TEMPERATURA DE SERVICIO | 15 a 18 ºC |
$619.72
Agotado
HACIENDA FLORIDA CABERNET SAUV SHIRAZ
Agotado
Datos de la Bodega
Hacienda Florida, es un viñedo boutique localizado al norte de México, que debe su nombre a una antigua hacienda llamada La Florida. Cuenta con una superficie actual de 20 hectáreas. Nace en el año 2012 como un proyecto del empresario Salomón Abedrop López, quien ha dedicado parte de su vida a la agricultura y decidió también explotar la viticultura. En el mismo año, se realizaron las plantaciones de vides cabernet sauvignon, grenache, shiraz, malbec y mourvèdre, las cuales fueron traídas desde Mercier Francia y específicamente creadas para el clima y tierra de la región de General Cepeda, Coahuila.
Vista
Presenta un color rubí con ribetes violáceos.
Nariz
Aromas de cereza negra, grosella, chocolate, nueces, café, violetas, y una sutil nota a vainilla.
Boca
Cuerpo medio y equilibrado con buena acidez, taninos firmes y alcohol presente.
Maridaje
Se recomienda acompañar con Asados con grasa cortes de carne y comida mexicana como mole poblano, oaxaqueño y adobos.
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