HERITAGE 292
Denominación Duché d’Uzès Controlada
Siguiendo el espíritu pionero de nuestros fundadores, con casi 3 siglos de experiencia y con motivo del 290º aniversario de B&G, nuestros enólogos, bajo la dirección de Laurent Prada, han creado Héritage, gozando de plena libertad para elegir las variedades de uva, los terruños y la añada. Las añadas de aniversario (290, 291, 292…) se seguiràn hasta el 300 aniversario de la casa.
Reposo | Uva despalillada, remontados diarios – larga maceración en depósito durante 3 semanas. Envejecido en barricas de roble francés durante 6 meses. |
Uvas | 65% Syrah, 35% Grenache |
Alcohol | 14% |
Guarda | 7 años |
Temperatura de servicio | Entre 14°C y 16 °C. |
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