| PAÍS | Argentina |
| BODEGA | Alpasion |
| REGIÓN | Valle de Uco |
| SUB REGIÓN | |
| UVAS | 100% Cabernet Franc |
| REPOSO | Crianza en barricas de roble francés durante 14 a 16 meses, con uso moderado de madera para respetar la fruta y el terroir. |
| ALCOHOL | 14.5% ABV |
| GUARDA | 8 – 12 años |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | 16-18 º C |
$741.00
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Alpasión Grand Cabernet Franc
Es un vino de alta gama del Valle de Uco que expresa el carácter de la altura con elegancia y precisión. Destaca por su perfil aromático complejo, frescura natural y taninos finos, representando el estilo moderno y sofisticado de la bodega.
Vista
Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos, brillante y de buena intensidad.
Nariz
Aromas elegantes de frutos negros (zarzamora, cassis), notas herbales finas típicas del Cabernet Franc, especias dulces, grafito y sutil toque tostado.
Boca
Entrada fresca y equilibrada, taninos sedosos, cuerpo medio-alto y excelente tensión. Final largo, persistente y refinado, con recuerdos minerales y especiados
Maridaje
1. Filete de res a la parrilla con reducción de vino tinto y hierbas.
2. Cordero al romero o costillar de cordero al horno.
3. Pato en mole negro – maridaje mexicano que resalta la complejidad del vino.
4. Quesos maduros como parmesano, grana padano o queso de oveja curado.
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