BARTON & GUESTIER BORDEAUX ROUGE GOLD LABEL
Reposo | Estrujado de la uva – fermentación alcohólica realizada a alta temperatura (30- 32°C / 86-90°F) con remontados diarios – maceración (3 semanas) – fermentación maloláctica. Criado parcialmente en madera durante 6 meses. |
Uvas | 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon. (Procedente de los terruños situados principalmente en la región de Entre-deux- Mers y en la orilla derecha del Gironda.) |
Alcohol | 13,5% |
Guarda | 4 años |
Temperatura de servicio | 16 a 18 ºC |
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