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Sku: V3593

COMBOIO DO VESUVIO
Douro D.O.C.
Hubo una estacion principal en la ruta ferroviaria en el Douro que pasaba por la Quinta do Vesuvio desde 1887 y los trenes pasaban frente a la propiedad todos los días. Comboio do Vesuvio expresa los aromas a frutos rojos y las notas florales del suelo de las rocosas. La ausencia de barrica en combinación con la cuidadosa vinificacion se recompensa con un joven y fresco perfil.

Reposo Sin Reposo
Uvas Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Barroca
Alcohol 14%
Guarda 5
Temperatura de servicio 16°C a 18ºC.

Datos de la Bodega

SYMINGTON FAMILY
Producetores de Vino de Oporto desde 1887
En 1989, cuando compraron Quinta do Vesúvio, el único objetivo sería crear vinos de cosecha excepcionales;
El vino de primera producción de Vesúvio se elabora únicamente a partir de parcelas de viñedos específicos plantados especialmente para elaborar vino de la Denominación de Origen Douro D.O.C.
Los Symington pasaron algunos años evaluando y experimentando con varios viñedos dentro del Vesuvio; La decisión de la familia de elaborar el primer vino seco de Quinta do Vesuvio fue en la excepcional añada 2007.
Quinta do Vesúvio es una de las fincas más magníficas del valle del Duero; Una topografía llamativa y variada dominada por siete cerros prominentes; La elevación varía desde 130 metros hasta 530 metros; El clima es seco, con extremos de calor y frío.

Vista

Rojo granate intenso y elegante.

Nariz

Fresca, notas de un campo de coniferas, combinada con aromas caracteristicos del Douro Superior como flores silvestres. En el fondo notas de fresas componen su bouquet.

Boca

En el paladar notas herbales con destellos de pimienta, clavo y sabores de ciruela. Taninos apimentados proveen una chispa de deliciosa y fina acidez de un vino bien estructurado y balanceado.

Maridaje

Excelente para pastas, quesos frescos o semicurados

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