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Agotado

Sku: V2257

ZINFANDEL

Agotado

PAÍS ESTADOS UNIDOS
BODEGA WENTE
REGIÓN LIVERMORE
SUB REGIÓN
UVAS 85% Zinfandel, 6% Petit Syrah, 6% Babera, 3% Syrah.
REPOSO 20 meses en barricas de roble francés y americano.
ALCOHOL 14,5%
GUARDA 7 años
TEMPERATURA DE SERVICIO 16 a 17 ºC

Datos de la Bodega

Charles Krug, C.H. Wente, fue el primer inmigrante alemán que fundó su propio viñedo en 1883. Es la quinta generación de la familia. El joven enólogo, Karl Wente, se encarga de la elaboración de los vinos.

Los viñedos de Wente, son Livermore con 1200 hectáreas: plantada con la Zinfandel, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Arroyo seco de 450 hectáreas situada en Monterrey con las uvas Chardonnay, Pinot grigio, Riesling, Pinot noir. La edad de los viñedos son de 20 años en Livermore y 60 en Monterrey. También, Wente tiene un viñedo en la Napa Valley.

Vista

Rojo rubí, buen brillo y gran limpidez.

Nariz

Este Zinfandel de buen cuerpo tiene aromas y sabores de frambuesa, mora, especias y pimienta negra.

Boca

Ataque muy carnoso y especiado con frutas maduras e higo, taninos pulidos y amplio.

Maridaje

Se recomienda acompañar con Platos especiados, guisos de cerdo, atún con ajonjolí.

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